にんにく大好き食べ歩き夫婦、渋谷のガーリック＆ガーリックさんに続き、恵比寿のにんにくやさんを訪問しました。
ガーリック＆ガーリックさんの記事はこちら↓
ＪＲ恵比寿駅東口から徒歩10分弱くらい、少し歩きます。
さすが恵比寿、にんにくやさんに向かう道中も素敵な飲食店がたくさんありました。
煌々と輝く手書き風看板。
にんにくのじかん！！！！
わくわく！！！
手書き風看板とは裏腹に、意外にも店内は落ち着いてクラシックな雰囲気。
オープン直後なせいか、ニンニク臭は感じられませんでした。
すべてのメニューにニンニク使用という夢のラインナップ。
メニュー名の横の「・」の数がニンニクレベルだそうです。
まずはサラダからオーダーすることにしました。
枝豆とオクラとみょうがの和風サラダ
ハーフサイズですが、一般的な居酒屋の普通サイズサラダと同じくらいのサイズでした。
２～３人であればハーフサイズで十分だと思います。
ニンニク度、ドレッシングににんにくは使われていますが、がっつりガーリックではなかったかな。
鰹節とオクラが、みょうがの食感がおいしい。
ハワイアン ガーリックシュリンプ
みじん切りしたガーリックチップがたくさんかかっている・・！
海老の殻を手で勢いよく取ってぷりっぷりの身にかぶりつくと、口の中に広がるガリックワールド・・・！！！！！
ビールと相性最高！
ガーリックライス プレーン
とんでもない量のにんにく入ってます。噛めば噛むほどガーリック。
シンプルにバターと塩コショウな味わいがニンニクの美味しさを引き立てます。
ああ、これは本当においしい。
ガーリックライスにたどり着くまでに、看板メニューのガーリックトーストを注文しておりましたが、まさかの撮影失念。
バターがじゅわっとしみ込んだバゲットに、ペースト状のガーリックがしっかり塗ってあって美味しかった・・・
にんにくの美味しさを極限まで引き出すにんにくやさんのレベルの高さよ。
また来ます！
ごちそうさまでした！
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