大井町駅から徒歩５分ほど、ゼームス坂通りから外れた住宅街にあるお店「ビストロ モザール」さんに訪問しました。
かわいらしい外観の小さいお店です。
ご夫婦で営まれているとのことでしたが、この日はご主人だけでお店を営業されていらっしゃいました。
ふぉか
レトロでかわいい店内。
カウンター席と３組分くらいのテーブル席があり、今回はテーブル席に案内されました。
黒板メニューをテーブルに置いてくださります。
ビストロにしてはかなりリーズナブル。
ドリンクはグラスワイン赤をオーダーしました。
ブリのカルパッチョ
ブリといいつつタコも入っていて嬉しい。
野菜の食感を活きるような丁寧な下処理がされています。
ドレッシングも美味しい！
自家製パン
ライ麦の酸味が効いたカンパーニュは、ぎっしり重くて滋味深い味わい。
赤ワインとも良く合います。
ハチノスのピリ辛トマト煮込み
サラッとしたスープに浸かったハチノスは、臭みが一切なくて柔らかい。
噛むほどにスープに溶けた野菜の旨味が美味しくて、ライ麦パンとの相性も抜群です。
アスパラの穂先は食べ歩き夫に取られました・・・残念。
鶏もも肉のパリパリ焼き
グリルしただけのものを想像してましたが、大好きなクリームソース仕立てでサーブされてテンションが上がる！
しいたけ、マッシュルーム、茄子もゴロゴロ入っていて食べ応え抜群です。
しいたけの強い旨味がクリームソースに意外とハマります。
鼻歌交じりで賑やかにお料理をされるご主人に丁寧にお見送り頂き、帰路につきました。
ごちそうさまでした！
また来ます！
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